動物源防霉劑:昆蟲菌肽、殼聚糖以及魚精蛋白都有一定的抑菌作用,殼聚糖是一種天然化合物,無毒副用,將殼聚糖與金屬離子Cu、Zn等復合,對殼聚糖的抑菌效果明顯提高,在食品等行業具有潛在的應用價值。炎炎夏日,高溫持續,糧食安全度夏又成了保管員的日常工作,這里我們來回顧一下儲糧安全度夏保管員們常做的工作,歡迎大家交流點評。
為保持佳低溫效果和預防結露,應在糧面做隔熱處理。第4次通風:在1-2月進行,全年氣溫較低時間,是使糧堆降到終目標溫度的佳時段,為關鍵的階段,仍可選擇軸流風機緩速通風。根據氣溫情況,為了爭取時間,也可采用大功率的離心風機通風。終目標溫度視具體糧情、具體環境氣溫和保管條件確定。No。2方案制定原則在制定方案時,應注意將不同的通風方式優化組合。
通風操作要注意:嚴格按照通風技術規程選擇通風時機與通風方式,防止結露發生。勤于檢查,特別是糧堆高溫區的外圍部位,如糧面、糧堆底部、沿墻及門窗附近,要定期檢查。結露處理:如發生結露應采用連續通風,對沿墻和墻角等結露部位可壓埋導風管,加大局部通風量。對糧面輕微結露的可結合翻動糧面處理;對局部結露較為嚴重,使糧食水分明顯高的,應及時通過揭層、深挖將潮糧取出進行晾曬和烘干等處理。
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